お姫さま


『ひめきゅうり』って知ってますか?

普通のきゅうりよりも小さいくお姫さま見たくかわいいので、『ひめきゅうり』だそうです。(ホント)

幼なじみの後輩が、一生懸命朝、夕と積んで出荷しています。

一年中休みもなく朝から晩まで・・・・自分はいったい何を!(反省)

少し、解説を・・・・

「ひめきゅうり」は、通常のきゅうりの半分くらいの

長さ(14〜15cm)が特徴で、皮が軟らかく甘みが強く、生で食べたり浅漬けにしたりするのに適したきゅうりだそうです。
また、その品質の良さから、「地域ブランド認証農産物」に認証しています。

栃木市内の生産者わずか、7件ですって!
大きくなる前に摘み取らなければならないので、朝夕の2回畑に入って大きさと形を丁寧に確認して収穫され、出荷するそうです。

ぜひ、一度『ひめきゅうり』を召し上がってください。少しお高いが食べてみる価値あり!

10月2・3日に当社で『春の収穫祭』を開催します。
その時に朝摘み野菜コーナーにて『ひめきゅうり』が登場します。

早いもの勝ち!



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9月19日
大森克則