皆さんこんにちは最近のニュースで私が知った『すいかピザ』皆さんはご存知でしたかスイカを生地に見立てて上にトッピングを乗せたものですが、その見た目のインパクト、かわいさがヒットして人気になっています。

まず、スイカを厚さ2ｃｍの輪切りにします。その上に生ハム、モッツァレラチーズ、ベビールッコラ、などをのせ、仕上げにバルサミコ酢をかけて出来上がり。味の方向性は生ハムメロンに似ているそうです

スイカの上に様々なものを乗せて楽しめる『スイカピザ』。作り方は簡単ですので、今年の夏に是非チャレンジしてみようと思います