皆さんこんにちは
最近のニュースで私が知った『すいかピザ』
皆さんはご存知でしたか
スイカを生地に見立てて上にトッピングを乗せたものですが、その見た目のインパクト、かわいさがヒットして人気になっています。
まず、スイカを厚さ2ｃｍの輪切りにします。その上に生ハム、モッツァレラチーズ、ベビールッコラ、などをのせ、仕上げにバルサミコ酢をかけて出来上がり。味の方向性は生ハムメロンに似ているそうです
スイカの上に様々なものを乗せて楽しめる『スイカピザ』。作り方は簡単ですので、今年の夏に是非チャレンジしてみようと思います
