新じゃがの採れる時期になりました。
新じゃがは皮ごと食べれるので皮付きのミニミニサイズを
使い、『タコと新じゃがのガーリック炒め』を作りました。
我が家では大活躍のダッジオーブンですが、
今回はスキレットタイプを使用。
じゃがいもがホクホクととっても美味しく仕上がります。
やはり旬のモノはいいですね。

画像で見るとたこ焼きのように見えてしまうのが残念・・・。
ソースではなくトマトソースです。
そして青海苔ではなくパセリなのですが・・・。

オニオンリングがサクッと美味しい！

こんにちは。
さてさて、昨日はお施主様のお家で完成見学会を開催いたしました。ご来場いただきました方々、ありがとうございました。

ところで、昨日「おとっと」またの名を「おっつー」
こと乙戸氏とハンバーグの話をしていてたら、めちゃくちゃお腹がすいてきて食べたくなってしまったので、仕事が終わってから食べに行っちゃいましたよ！
優柔不断な私・・・。メニューと睨み合い。
いっつも、「コレにした！あっ、ちょっと待って！」がお決まり。
でも、この日だけは即決！なぜなら“オニオンリング”があるから〜☆

ハンバーグのお店ってたくさんありますけど、前に食べに行った『カキヤス』というお店は、お店の外からガラス越しに網で焼く様子が見えて、それがまたヤバいんです！今度行ってみてくださいね♪