４号線(旧日光街道)沿いにあります

最近の不景気で、外食が減り“内食”をいう言葉をよく耳にします。

その外食産業不況の中、ある経営手法で成功していることである会社が紹介されていました。

『エムグランド』
（取り上げられていたのは、“ｽﾃｰｷﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ&ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰけん”
他、関東圏内で約50店舗を展開している会社）

居抜き物件を買い取り、内装外装工事、研修、オープンに至るまでの様子をやっていました。
閉店・出店のコストを大幅に抑え、短期間でオープンするというメリットがあるのが特徴です。

・・・・・と難い話もこれくらいにしておいて、
そのレストランが私の住んでいる近くにもあったのです。

しかも、もともとココは海鮮レストランで、前々から行ってみたかったお店だったのですが、行く前に閉店･･･。

そしたら、このお店が出店されていたので、半分ショックの半分驚きです。「えっ！ココだったの！？」って。

今度、行ってみよっ♪

ちなみにまだ栃木県にはありません