ご無沙汰してます、尾臺です。

先日、夏の暑さに我慢出来ずに黒部ダムまで行って来ました。
北関東道から走って長野県に入り、そこからバスなどを乗り継いで黒部ダムに到着！！

放水の量に迫力があり、またその大きさ、規模にただただあんぐり・・・工事をしていた人たちはすごいなあと、つくづく感心しました。
また、トンネルの中は２０℃を下回る気温で、天然のクーラー状態。
この日は栃木市は３６℃という超真夏日・・・
このままここで生活していたいわ〜
下界に降りたくない！

という気持ちだったのですが、ぼーっと放水を見ていても飽きてしまったので、下山・・・
長野県で何かおいしいものは無いかと旅行雑誌を見たところ、なぜか信州サーモンという見出しが・・・？？？
海なし県にサーモン？？？

これは食べてみなくてはと思いそのお店にＧＯ！！

お品書きを見て早速注文、サーモン漬け丼！！！
信州サーモンとはマス等を掛け合わせた養殖のお魚でした。
我々栃木県民と同じ海無県の長野県、新鮮なお魚が食べたかったんでしょうね〜〜
気持ちわかります。

食べてみたら、新鮮だからなのか臭みもなく、サーモンのような味でおいしかったです。

栃木県でも誰か養殖してくれないかなー