隠れた名店 | 社長ブログ

地元には必ず、隠れた名店ないですか？

知る人ぞ知っている名店って結構、常連さんだらけで入りずらい所とか、薄汚くて退いてしまうお店があるんですよね。

そんなお店って、味は絶品で美味しいんだけど宣伝やお店の飾り付けがイマイチなところってありますよね。

もっと工夫すればお客様が来てくれるのにね〜何て、料理のコンサルタントでもない私が・・・（大きなお世話ですね。）

でも、少し口を出させて頂きま〜す。なんせ、皆さんに行っていただいもので！

このお店には非常に迷惑なことかもしれませんが、このブログを見た人が少数でも美味しいと思ってくれ、2度・3度と足を運んでくれれば有難いと思います。

以前、社員の森さん（女性）がハンバーグの美味しいお店（カレーも）紹介したの覚えていますか？

本人は意地悪してお店の名前を公表しないままでいましたが、実は私も小さい頃から親に連れて行っていただいた場所なんです。

あの時の景色と変わらないお店・・・・って言うことはあれから、25年以上経つんですよね。

辛口な言葉で言うと、『薄汚いお店』って感じが正直かな？

始めての人や通りがかりの人は退いてしまうような感じです。

（少し工夫すれば、いいのにな〜）

でも、勇気を出してドアも開けて下さい！

室内も、昔のまんま・・・・人によっては、レトロな感じがいいと言う方もいるかと思います。

（私は雰囲気は好きです。）

本題の味に！

カレーもハンバーグも一押しに旨い！

真鯛のグリエは絶品！

それと、鳥のから揚げ好きな人、必ず注文してくださいね。

カレー専門店なのに、隠れた料理かもしれませんよ。

そして、最後に接客です。

オーナーさんの優しいさが溢れるしゃべり方や気遣いは、私も見直さなければいけないと思うくらい上品さがあります。

是非、勇気を出して足を踏み入れましょう！

きっと美味しいくて、誰にも教えたくないお店と出会えることと思います。

決して、覆面調査ではありません。

良いことは自分だけに仕舞い込んどくことが出来ないくて、お裾わけしなくなる社長なんです。

栃木市惣社にある『ランデヴー』さんです。

久方の社長のお店ネタですよ。山成さんのもつ煮ネタ以来かな！

小さい頃からカレーが大好物な私の一押しのお店をご紹介しました。

2月16日
大森克則